Hochkalorische Kost
Wichtig für untergewichtige Menschen ist es mit möglichst wenig "Menge" auf möglichste viele Kalorien zu kommen. Hierbei kommen die meisten Kalorien natürlich vom Fett in der Nahrung.
Bircher Müsli
Wird gern zum Frühstück gegessen, ist aber auch ein leckeres Dessert.
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Käse- Lauch- Suppe mit Hackfleisch
Etwas für kalte Tage, lecker und kalorienreich. Statt Porree/ Lauch kann man auch Spinat nehmen.
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Beeren- Mascarpone- Joghurt- Creme
Ein leckeres Dessert, das man je nach Kalorienbedarf mit Mascarpone oder Quark zubereiten kann. Je nach Saison können frische Beeren oder Tiefkühlobst verwendet werden.
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Apfeltraum
Ein leichtes Dessert, welches man auch nachmittags zum Kaffee anbieten kann. Ähnlich dem Tiramisu, nur nicht so "schwer".
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